Filosofia

Benvenuti a Vivi Cafe La Brasserie, il luogo dove la passione per la buona cucina si unisce alla qualità delle materie prime provenienti da tutto il mondo.

La nostra specialità sono le succulente bistecche di carne dry-aged, preparate con maestria dal nostro talentuoso staff di cucina. Oltre alle classiche fiorentine e alle costate deliziose, vi offriamo grigliate favolose e una varietà di carni uniche come l'Iberica, la Portoghese, la Galiziana, l’Angus, il Wagyu, la Baiuvari, le scottone del Baltico.

Ma non è tutto: da noi troverete anche una vasta selezione di hamburger gourmet, preparati con ingredienti freschi e creatività senza limiti. Ogni piatto è un'esplosione di sapori e aromi ed offre un'esperienza culinaria unica che soddisferà ogni palato.

Per completare l'esperienza culinaria, vi invitiamo a gustare i nostri dessert fatti in casa e a scegliere tra una carta dei vini curata e una selezione di oltre 40 birre provenienti da tutto il mondo.

Vieni a trovarci e lasciati conquistare dalla qualità e dalla passione che mettiamo in ogni piatto. 

Vivi Cafe La Brasserie è il luogo ideale per chi ama la buona cucina.


Buon appetito!!!

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